ТИРАМИСУ-ПИКАНТНАЯ ИСТОРИЯ! ⠀ Сегодня отмечается международный день десерта Тирамису🍮, поэтому хочу рассказать Вам его историю. ⠀ Есть несколько версий его создания, но я расскажу одну, которая, на мой взгляд, больше отражает его итальянскую 🇮🇹суть. ⠀ Все, наверное, уже не раз пробовали это сочетание: 🍮нежный сливочный мусс на основе сыра Маскарпоне ☕️терпкий кофе 🍷ароматный ликер 🍪сладкое сахарное печенье ⠀ У десерта с первого дня огромное количество поклонников! ⠀ Рождён Тирамису в Италии🇮🇹 в XVII веке в Тоскане. ⠀ Известный сладкоежка эрцгерцог 👑Козимо III Медичи посетил одну из своих провинций – город Сиенну. ⠀ Местные кондитеры 👩‍🍳решили удивить высокого гостя и сделали необычный сырный десерт. Консистенция тирамису получилась такой мягкой, что его окрестили zuppa del duca - «суп герцога».🥣👑 ⠀ Сановнику лакомство пришлось по вкусу. Он увез рецепт в родную Флоренцию, где придворные повара сделали «суп» частью каждого пиршества. ⠀ В то время привычного всем названия у тирамису еще не было. А вот и та самая пикантная часть истории…👇 ⠀ Популярность zuppa del duca вскоре вышла за пределы Тосканы. Десерт попал в Тревизо и Венецию. ⠀ Тревизо был центром развлечений💃, в том числе и пикантных. 🥰 ⠀ Куртизанки этого города были известны по всей Италии. Считается, что именно эти дамы дали современное название сырному 🍦лакомству. ⠀ Безумно вкусный десерт куртизанки подавали своим клиентам перед романтическим свиданием. 👩‍❤️‍👨Считалось, что он обладает возбуждающими свойствами. 😚 ⠀ Отсюда пошло и название tira mi su, то есть «подними меня вверх».📈🤭 ⠀ А для того, чтобы проверить действительно ли у десерта такое приятное побочное действие, - нужно всего то написать мне!✍️ ⠀ И уже на следующий день вас будет ждать вкусный и, возможно, обольстительный вечер!❤️ ⠀ Ну что, готовы порадовать все свои рецепторы? ⠀ •••••••• ⠀ #тортназаказпитер #дашин_тортик_десерт #тортспб #cake #insta #кондитер_питер #тирамису #десертвстаканчике #порционныйторт #трайфлспб #трайфлтирамису #десертназаказспб #продетей #спб #питер #гдеторт #тортомастер #спбторт #vse_konditery_tut #cake_russia #cakerussia #cake #russiancakes #каникулы